Woran viele als erstes denken, wenn sie sich die Region Potsdam-Mittelmark vorstellen: Die nähere Umgebung von Berlin und Potsdam, der „Nutzgarten vor den Toren der Großstadt“. Hier lässt sich's leben! Schweine, Rinder und Hühner wurden hier gezüchtet, Spargel angebaut, Teltower Rübchen gezogen, Obst, Wein und Obstwein geerntet und gekeltert. Das spricht für Kultiviertheit der Natur und nicht zuletzt auch für Gastgeberqualitäten!