Rezepte und Magie

Kochrezepte für Erna Bork

Die örtliche Zuordnung der Schreiberin geht nicht aus ihren Aufzeichnungen hervor. Möglicherweise stammt sie aus Heiligengrabe wie eine Freundin, die ein Vorwort in dieses Buch schrieb. In Erna Borks Sammlung fällt auf, dass es Rezepte für einfache Hausmannskost sind, die regionale Produkte verwendet. Unter der Überschrift "Vom Schlachten" geht es um die Wurstherstellung.

(Object from: Stadtmuseum Schwedt Original entry)

Material /Technique ...

Pappeinband, 65 S.

Measurements ...

20,2 x 15,8 cm

Written ...

... Who:

... When:1900-1920

... Where:Heiligengrabe [wahrsch.]